賞花賞月烤肉香,中秋烤肉用具懶人包!
中秋節最重要的事莫過於「團圓」、「家人團聚」
“一家烤肉萬家香”還記得這句經典廣告台詞嗎?
當年台灣並沒有中秋烤肉的習慣,只是《萬家香醬油》的廣告潛意識吸引了大家中秋要烤肉的觀念,所以經過了多年後,出現了臺灣獨有的活動-中秋烤肉。
小編特別來推薦幾樣烤肉必備實用工具!!!! 來介紹給大家~~~讓我們繼續看下去吧 gogogo~
叙々苑 特製燒肉醬
就是來自東京高級連鎖燒肉店"敘々苑"特製的燒肉醬, 甜味、鹹味都調配得剛剛好,添加了芝麻,整個香氣有層次又會回甘,不只可以烤肉用,平常用來炒菜肉、醃肉、炒飯也很對味。
就算不能去日本,也能夠在家享受到日本最好吃的燒肉, 只要在烤之前稍微用叙々苑燒肉醬醃一下肉品,烤的時候再均勻刷上一層, 讓烤肉沾附滿叙々苑特製醬料,保證人人都能變大廚!!!!!
S&B 魔法調味鹽
日本大受好評的日式調味鹽系列,
這是一款由米其林三星主廚Daniel Martin監製的香辛調味草本鹽岩,
這幾款鹽不管是什麼樣的料理,煎、煮、炒、炸、沙拉樣樣美味。
使用方便,只要灑上或隨著烹飪時加入就OK,
完全是主婦的救星,料理白癡也可以做出色香味俱全的美食,
並且不含化學調味料,食用上也比較安心。
有四種調味可以選擇喔~~~!!
不可缺少的餐盤用具
日本inomata 耐熱分隔餐盤
在戶外BBQ、露營、野餐、聚會都非常適合使用這款耐熱分隔餐盤!
食物和飲料都可以放在一個盤子上,底部設計方便一隻手握住。 與一次性免洗餐具不同,它耐熱/耐冷,不會彎曲並且堅固耐用,還可以多次使用,不會製造出一堆垃圾。
杉山金屬 五倍速解凍板/急凍盤
杉山金屬是日本國內最知名的金屬製造企業,專門生產高品質的金屬廚房用品。提供每個主婦廚房裡經濟實用又美觀的選擇。
將欲解凍食材放在解凍板表面,食材類型、厚度、能夠與解凍板接觸的面積,皆會造成解凍速度不同!解凍板是由特殊的鋁合金材質製成,熱量傳導速度非常快速!
有(S/M/L)三種尺寸可以選擇喔~~~~
不鏽鋼料理盤
日本製造不鏽鋼料理盤,因為是不銹鋼,所以方便清洗,不容易孳生細菌用來備料時超實用,料理盤又可以堆疊存放,不占空間
比起使用餐碗備料更為簡單方便 ,用來醃肉、置放食材備料時使用,都是很好的選擇~
柳宗理不鏽鋼料理盆
柳宗理的不銹鋼系列設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽「GoodDesign大賞」, 不鏽鋼餐具系列向來是他作品中極受矚目的經典之一。
使用18-8不銹鋼製成,非常耐用和清潔,可在桌子上輕鬆使用, 表面做微霧面處理,多個料理盆也可以輕鬆堆疊儲存。不管是中秋烤肉或是煮火鍋,在配料方面都很適合喔!怎麼可以少了這款料理盆,選它就對了!
有(13/16/19/23/27cm)五種尺寸可以選擇喔~~~~~~
關孫六廚房剪刀
✔握柄符合人體功學,好施力,不滑手
✔刀刃曲線設計,易於修剪食材
✔刀刃鋸齒設計讓食材不易滑溜
✔刃部採用不鏽鋼材質,堅固耐用
適合剪肉類、或是肉類脂肪、筋、雞骨魚骨等食材 在桌上切披薩也很方便!
實用刀具組合
木紋陶瓷刀具 三件組
烤肉備料需要花費時間,買現成的食材可能花費較高又不新鮮!
好看又實用的刀具,讓你在處理食材輕鬆省力,這款CP質高的刀具組~有水果刀、萬用刀與削皮器,削皮器上還有磨蒜功能唷!!!!
不易生鏽好清洗,鋒利又耐用,刀身輕盈,握把舒適,防滑工藝,拿握省力自如。
KYOCERA 日本京瓷 陶瓷刀具三件組
精細陶瓷不會釋放金屬離子,不會轉移到食材上,不破壞風味。 鋒利度好,不生鏽又好清洗。
一組內含菜刀、削皮刀與砧板,非常適合外宿族、小資族,也很適合烤肉、露營時攜帶!!!!
有(粉/綠)兩色可以做選擇喔~~~~~~
抗菌鹿牌露營菜刀
講到刀具怎麼可以少了它 --- 就是知名露營品牌-鹿牌
收納型菜刀好攜帶, 收納盒攤開背面則是砧板,不用另外再帶砧板增加行李負擔,選它就對啦!!!
菜刀為日本製造而砧板則是台灣製造。
酒品周邊
跟好久不見的朋友相聚或是跟家人一起吃飯,怎麼可以少了酒呢~~~(威 xd
但還是要記的喝酒不開車,開車不喝酒喔!!!未滿18歲請勿喝酒~~~!
Suntory 2021至尊啤酒超音波泡沫機
喝啤酒也要有儀式感,透過Suntory超音波泡沫機,很簡單就能品嘗到一杯不簡單的啤酒。
啤酒罐開口的方向靠上啤酒泡沫機,大拇指按著開關,通過每秒41,500次超聲波振動產生的細膩泡沫!!!!!這款泡沫機怎麼能錯過呢~~~!