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炸物是日本家庭常出現的配菜之一，家家戶戶幾乎都會使用可立式炸物瀝油盤，將炸物直立油會快速滴落，既可達到炸物酥脆的效果，也可有效的減少炸物所殘留的油脂，達到健康的效果。
炸物瀝油盤由知名品牌「谷口金屬」研發製造，日本原裝製造，安心好品質，利用可立式的鐵架，加速濾油設計，鐵架可依炸物大小自由調整間隔，使用上非常便利。除了瀝油功能，托盤也能當成解凍盤或急速冷凍保鮮食材使用，鋁製托盤有良好的散熱、導熱效果，可快速解凍、退冰食物及急速冷凍保鮮食材。
【商品規格】 ◆材質： 托盤：鋁 鐵架：不鏽鋼 ◆尺寸：約長32 X 寬23 X 4.1cm(不含立架高度) ◆重量：約583g ◆內容物：鋁製托盤X1、不鏽鋼濾網X1、不鏽鋼立架X3 ◆產地: 日本
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